Uma ótima opção é apostar nos Wraps, lanches enrolados em pão de massa bem fina com recheios leves. As vantagens?? São saudáveis e fáceis de transportar.
WRAP DE SALMÃO
RENDIMENTO: 4 PORÇÕES
Ingredientes
1 embalagem de crean cheese
3 colheres (sopa) de ciboulette e alecrim fresco
8 pães próprios para wrap
300 g de fatias e salmão defumado
Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Com um batedor manual, misture o cream cheese com as ervas até ficar macio.
Tempere com uma pitada de sal. Prepare os pães conforme as instruções da embalagem
e espalhe o cream cheese sobre cada um. Distribua o salmão entre eles e enrole como panqueca. Leve para gelar até o momento de servir (coloque na geladeira em um recipiente com tampa, para não ressecar). Corte ao meio e sirva.

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